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Picanha amanteigada com salada de bruscheta
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Picanha amanteigada com salada de bruscheta@ Williana
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Picanha amanteigada com salada de bruscheta
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Por Williana

Ingredientes (2 porções)

  • 1 pedaço de picanha
  • 1 vidro de bruscheta de pimentão vermelho
  • ervilha1/2 xícara de ervilha
  • 1/2 xícara de cenoura cozinha em tiras
  • cebola1/2 cebola picada
  • tomate1 tomate
  • limão siciliano1 limão siciliano
  • pimentapimenta
  • salsal
  • manteigamanteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere a picanha com sal, pimenta, alho e 1/2 limão siciliano e reserve por 15 minutos.

  2. 2

    Em uma frigideira adicione a manteiga e a picanha, deixe por alguns minutos até que doure.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Monte a bruscheta com a ervilha, cenoura, cebola e o tomate, tempere com o restante do limão, o sal e a pimenta.

  5. 5

    Decore e sirva.

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