20min
Ingredientes (4 porções)
-
3 batatas grandes
-
1 lata de milho
-
1 cebola pequena
-
2 dentes de alho
-
1 creme de leite
-
queijo muzarela e queijo parmesão
-
orégano
-
temperos a gosto
-
1/2 caldo de legumes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata até que ela fique macia, não mole.
- 2
Pique a cebola, o alho e frite um pouco, adicione a batata já cozida e o milho.
- 3
Coloque o caldo de legumes e um pouco de água para dissolver, adicione sal e os temperos que preferir.
- 4
Coloque queijo parmesão, o creme de leite e o orégano, deixe ficar cremoso.
- 5
Montagem:
Coloque o creme de batata e milho em um recipiente, não muito grande e que possa ir ao forno.
- 6
Cubra com uma camada de queijo muzarela, coloque a outra parte do creme e coloque mais uma camada de queijo muzarela, acrescente um pouco de orégano por cima se preferir.
- 7
Levar ao forno e assar de 10 à 15 minutos, só até o queijo derreter.


