Ingredientes (5 porções)
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1 kg de frango (asas e coxinhas)
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1/2 copo americano de manteiga
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4 colheres (sopa) de mostarda (se possível heinz)
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2 dentes de alho (moído)
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1 colher (sopa) colorau em pó
Modo de preparo
- 1
Preaqueça o forno por 15 minutos.
- 2
Em uma bandeja, misture todos os ingredientes menos o frango.
- 3
Dica, para amolecer a manteiga, coloque 15 segundos no micro-ondas.
- 4
Depois de tudo misturado, acrescente os frangos no recipiente e misture bem.
- 5
Esfregue bem os pedações do frango no tempero.
- 6
Em seguida coloque na assadeira bem alinhado.
- 7
Após colocar todos os pedaços na assadeira, despeje o restante do molho sobre os pedaços de frango na assadeira.
- 8
Leve ao forno em fogo alto.
- 9
Após 40 minutos, vire os pedaços.
- 10
Após 20 minutos, desvire os pedaço.
- 11
Deixe assar por mais 20 minutos.
- 12
Se tiver grill, deixe dourar por mais 15 minutos.
- 13
E está pronto, retire os pedaços da assadeira e coloque em um recipiente para servir.
- 14
Fazer batata assada no forno para acompanhamento.
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