50min
Por Bruna Letícia
Ingredientes (20 porções)
Massa
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1 xícara (chá) de óleo bem cheia
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Recheio
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2 tomates grandes cortados em rodela e temperado a seu gosto
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1/2 xícara (chá) de salsinha, cebolinha, cebola (picados)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador, o óleo, os ovos, leite, queijo parmesão ralado, farinha de trigo (aos poucos), o sal e o fermento em pó.
- 2
Unte uma assadeira com óleo e farinha de trigo.
- 3
Coloque uma camada da massa, uma camada de mussarela, uma camada de presunto, uma camada dos tomates temperados a seu gosto e o resto dos ingredientes.
- 4
Cubra com o restante da massa.
- 5
Asse no forno preaquecido a 180°C, por 35 à 40 minutos.
- 6
Pode fazer também o recheio de sardinha, carne moída, frango com catupiry e etc.
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