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Bolo seco
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Bolo seco@ Natalia Fonseca dos Santos
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Por Natalia Fonseca dos Santos

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • chocolate em pó1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • óleo1 xícara (café) de óleo
  • água3 xícaras (chá) de água fervendo
  • ovo2 ovos
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno de 10 à 15 minutos antes de por o bolo para assar.

  2. 2

    Misture primeiro todos os ingredientes secos.

  3. 3

    Farinha, açúcar, chocolate em pó, pó royal e a pitada de sal.

  4. 4

    Misture bem.

  5. 5

    Em seguida, coloque os ovos e o óleo e misture novamente.

  6. 6

    Agora, vá colocando a água aos poucos e mexendo até que a massa se torne homogênea.

  7. 7

    Assa de 30 à 40 minutos, em fogo de 180°C.

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