Name: Abacaxi com peito de peru defumado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de abacaxi em calda; 200 g de peito de peru defumado fatiado e sem a casca; 100 g de passas brancas; 1 caixa de creme de leite

Abacaxi com peito de peru defumado

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Por Marly Lopes e Lopes

Ingredientes (8 porções)

1 lata de abacaxi em calda
200 g de peito de peru defumado fatiado e sem a casca
100 g de passas brancas
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Abra a lata e escorra bem a calda.
2
Pique o abacaxi.
3
Coloque em uma peneira, o abacaxi picado.
4
Aperte com uma colher para espremer bem a calda.
5
Pique o peito de peru.
6
Coloque em um pirex com tampa, o abacaxi picado e espremido, as passas e misture o creme de leite.
7
Mexa bem, tampe e leve a geladeira.
8
Quanto mais tempo na geladeira mais gostosa fica.
9
Pode ser servida com carne de porco, bife a milanesa.