Vídeo sugerido Estrogonofe de frango básico
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40min
Ingredientes (6 porções)
- 6 filés de peito de frango ou sobrecoxa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno na temperatura média-alta (190°C).
- 2
Coloque a batata e os ovos para cozinhar em água fervente.
- 3
Misture o restante dos ingredientes, com exceção do queijo mussarela e do frango.
- 4
Tempere o frango e coloque num refratário e despeje o líquido por cima.
- 5
Asse no forno preaquecido, por 15 minutos.
- 6
Coloque o queijo mussarela por cima do frango, as batatas e os ovos cozidos picados, regue com caldo e volte ao forno por mais 15 minutos.
- 7
Retire do forno e sirva quente.
- 8
Uma delícia!
