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Bolinho prestígio sem farinha e sem lactose
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C
Por Cicilia Mota

Ingredientes (1 porção)

  • ovo1 ovo
  • 1 colher de sopa cheia de chocolate sem lactose ou cacau em pó puro
  • 1 colher de sopa de adoçante em pó culinário (ou o açúcar de sua preferência)
  • 1 colher de sopa de iogurte sem lactose
  • coco ralado1 colher de sopa de coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, misture bem todos os ingredientes com a ajuda de um garfo.

  2. 2

    Coloque em uma forma de mini bolo ou forma de cupcake (de silicone, própria para micro-ondas).

  3. 3

    Leve ao micro-ondas, em alta potência, por 2 minutos, se o micro-ondas for de potência média, deixe mais 30 segundos.

  4. 4

    Espere esfriar e desenforme.

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