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Bolo de milho - O verdadeiro
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Por Nádia Ozório Queiros

Ingredientes (15 porções)

  • milho1 lata de milho
  • 1 lata de fubá (usar e mesma medida da lata de milho)
  • 1 lata de leite (usar e mesma medida da lata de milho)
  • 1 lata de açúcar (usar e mesma medida da lata de milho)
  • 3/4 lata de óleo (usar e mesma medida da lata de milho)
  • ovo4 ovos
  • fermento em pó químico2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, até ficar uma massa homogênea.

  2. 2

    Se preferir, deixe uns pedacinhos de milho.

  3. 3

    Coloque a massa numa forma com furo no meio, untada.

  4. 4

    Leve ao forno preaquecido a 180°C, por 35 à 40 minutos.

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