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Bolo de baunilha com recheio de chocolate

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  • Imagem enviada por Luana Ramos
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Bolo:

    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 3 colheres (sopa) de margarina
    • 4 ovos (as claras em neve)
    • 1 colher (sopa) de fermento
    • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
    • 1 copo (200 ml) de leite

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 7 colheres (sopa) de achocolatado

    Cobertura:

    • 3 copos de leite
    • 1 colher de margarina
    • 5 colher de achocolatado

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata as claras em neve e reserve.
      2. Em uma vasilha, coloque a margarina e o açúcar e bata até formar um creme esbranquiçado.
      3. Acrescente as gemas e bata em velocidade alta, por alguns minutos.
      4. junte a farinha, o leite, a essência e o fermento.
      5. Por último, junte as claras em neve e mexa delicadamente.
      6. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
      7. Assar em forno preaquecido.

      Recheio:

      1. Junte todos os ingredientes, numa panela e cozinhe até formar um brigadeiro meio mole.

      Cobertura:

      1. Junte todos os ingredientes e cozinhe até formar uma calda meio grossa.

      Montagem:

      1. Desenforme o bolo e corte ao meio.
      2. Coloque o recheio de brigadeiro.
      3. Junte a outra metade e cubra com a calda.
      4. Se desejar, coloque granulado para decorar.

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      • Uma delícia...todos aqui em casa aprovaram...Maravilhoso...Você está de PARABÉNS...poste mais receitas como essa!!! Show de bola

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