Name: Hambúrguer caseiro saudável de forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 1 ovo inteiro ou 2 colheres de sopa de sementes de chia já hidratadas; 1 colher de sopa de aveia em flocos; 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo integral; 1 colher de chá de orégano; 1 colher de café de alho em pó ou 1 dente de alho espremido; salsinha a gosto; sal a gosto

Hambúrguer caseiro saudável de forno

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Por Mayrinha

Ingredientes (8 porções)

500 g de carne moída
1 ovo inteiro ou 2 colheres de sopa de sementes de chia já hidratadas
1 colher de sopa de aveia em flocos
1 colher de sopa rasa de farinha de trigo integral
1 colher de chá de orégano
1 colher de café de alho em pó ou 1 dente de alho espremido
salsinha a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture bem todos os ingredientes, numa tigela.
2
Com a ajuda de um aro de metal, forme os hambúrgueres e disponha-os numa assadeira grande untada.
3
Para que fiquem bem assados, forme os hambúrgueres com um máximo de 1 cm de espessura.
4
Leve ao forno, por vinte minutos a 200°C, lembrando-se de virar os hambúrgueres na metade do tempo.
5
Sirva com pão integral e salada.
6
Bom apetite!

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