Name: Bolo de fubá cremoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite; 3 ovos; 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de fubá; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de manteiga (30 g); 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 pacote de queijo ralado 50 g; 1 pitada de sal

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote de queijo ralado 50 g
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, começando com os líquidos.
2
Bata bem (a massa fica rala).
3
Por último coloque o fermento e bata um pouco só pra misturar.
4
Coloque a massa numa assadeira untada e enfarinhada.
5
Leve ao forno médio preaquecido por 50 minutos.
6
Deixe esfriar para cortá-lo.

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