40min
Ingredientes (10 porções)
-
2 copos de (requeijão) de fubá
-
2 copos de (requeijão) de açúcar
-
2 copos de (requeijão) de leite
-
1/2 copo de (requeijão) de óleo
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela fora do fogo coloque o fubá, o açúcar, o leite, o óleo e o queijo ralado.
- 2
Cozinhe em fogo médio até formar bolhas, mexendo sempre, de 10 a 12 minutos.
- 3
Desligue o fogo e transfira para uma tigela grande e deixe esfriar.
- 4
Depois de frio misture as gemas e o fermento, com o auxílio de uma colher de pau encorpore levemente as claras em neve.
- 5
Transfira para uma assadeira untada e enfarinhada, ligue o forno somente nesta hora a 180ºC e asse de 40 minutos a 1 hora ou até que enfiando um palito o mesmo saia limpo.
- 6
Não abra o forno antes de 30 minutos.
Veja também…
Bolo de fubá cremoso
Bolo de fubá simples
Bolo de fubá com goiabada
Bolo de fubá
Bolo de fubá superfofo
Bolo de fubá de liquidificador super fofo
Bolo de fubá da vó Maria
Bolo de fubá de liquidificador
