30min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de maionese sabor atum
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1 xícara de alho poró refogado
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cebolinha para amarrar a trouxinha
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1 xícara de maionese comum
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o ovo, o leite, a farinha de trigo e o sal, bata tudo.
- 2
Frite essa massa na frigideira antiaderente untada com óleo.
- 3
Frite dos dois lados, fazendo 10 panquecas e reserve.
- 4
Frite o alho poró na frigideira e reserve.
- 5
Faça o molho em um refratário juntando a maionese, a cenoura ralada, a ervilha escorrida e o milho verde.
- 6
Mexa muito bem e salpique cheiro verde.
- 7
Recheie as panquecas, faça as trouxinhas e amarre com cebolinha.
Informações adicionais
Dicas: Coloque a cebolinha em água quente e já passe em água gelada. Fica fácil para amarrar.
