25min
Ingredientes (10 porções)
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1 bandeja de carne moída (quantidade que preferir)
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1 cebola picadinha ou ralada
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2 dentes de alho
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cheiro verde a gosto
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1/2 tablete de caldo de carne (opcional)
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1 colher de sopa de azeite
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cominho a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha dissolva o caldo de carne no azeite.
- 2
Em seguida coloque os outros ingredientes e a carne já descongelada.
- 3
Misture a carne com os ingredientes até a carne ficar com uma textura mole e que dê para fazer bolinhas.
- 4
Deixe por 5 minutos descansando.
- 5
Faça o formato do hambúrguer.
- 6
Em uma frigideira quente, coloque a carne e deixe-a fritar.
- 7
Caso prefira, acrescente trigo para dar liga à carne.







