1h
Ingredientes (1 porção)
-
200 ml de leite desnatado líquido
-
8 colheres de sopa de leite em pó desnatado (80 g)
-
2 colheres de sopa de adoçante culinário (10 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificado.
- 2
Coloque num vidro (de palmito, por exemplo).
- 3
Coloque plástico filme na boca e tampe bem.
- 4
Embrulhe em um pano limpo, amarrando em seguida (usei um elástico de tecido para amarrar).
- 5
Coloque na panela de pressão (pode ser deitado, não vaza).
- 6
Coloque 3/4 da panela de água e leve ao fogo alto.
- 7
Assim que começar a chiar, conte 50 minutos, desligue e espere sair a pressão sozinha.
- 8
Retire da panela e espere esfriar para abrir o vidro (muito importante deixar esfriar para não causar acidente).
- 9
Depois de frio, bata novamente no liquidificador ou mixer.
- 10
Leve à geladeira para ficar consistente.
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