5min
Ingredientes (500 porções)
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1 rama de alecrim
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2 colheres de sopa de óleo
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1 colher de sopa de alho batido
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200 g de creme de leite
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1/2 tomate italiano
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300 ml de leite integral
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5 gotas de molho de pimenta
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1/2 cubo de knorr de galinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Sempre em fogo baixo.
- 2
Coloque as 2 colheres de óleo em uma panela média.
- 3
Coloque o alho e deixe-o dourar.
- 4
Após o alho dourar despeje o creme de leite todo.
- 5
Deixe o creme de leite ficar consistente e vá virando o leite até ficar no ponto de molho.
- 6
Esfarele o knorr e coloque-o na mistura junto com o alecrim e o molho de pimenta.
- 7
Corte o tomate em pequenos cubos e misture-os junto ao molho.
- 8
Misture por alguns minutos no fogo baixo.
- 9
Sirva em uma vasilha de vidro.



