Assistir : Tapioca com queijo e presunto
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5min
Por Marta Isadora
Ingredientes (1 porção)
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1 xícara de goma de tapioca hidratada (depende do tamanho da sua frigideira e espessura)
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1 ou 2 fatias de mussarela
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1 ou 2 fatias de presunto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire a goma de tapioca que você já compra pronta.
- 2
Coloque em uma frigideira e espalhe bem até que cubra toda a frigideira e espessura, não pode ficar fina demais para que não se quebre.
- 3
Coloque em uma frigideira em fogo médio e, quando começar a soltar das beiradas vire a tapioca.
- 4
Ela se solta facilmente da frigideira.
- 5
Caso seja necessário use uma espátula.
- 6
Assim que vira espalhe a manteiga.
- 7
Coloque o recheio e dobre.
- 8
Vire para dourar de todos os lados.
- 9
Sirva quente.
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