1h
Ingredientes
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1 e 1/2 xícara de shoyo
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1 xícara de saquê
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1 xícara de vinagre
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1 xícara de água
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2 kg de asas de frango
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1 colher (sopa cheia) de açúcar
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1 pitada de ajinomoto
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1/2 colher (sopa) de sal
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1 cebola picada
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2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
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1 colher (sopa) de gengibre ralado
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4 dentes de alho picados
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferver tudo, esperar esfriar e colocar sobre asas de frango.
- 2
Deixar na geladeira e ir virando de vez em quando.
- 3
Pode ser feito na véspera.
- 4
Assar na churrasqueira.
- 5
É muito bom porque não fica ressecado.
- 6
Pode fazer espetos de frango.