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Cupcake tradicional com leite ninho
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Cupcake tradicional com leite ninhoCupcake tradicional com leite ninho@ Amanda Leticia
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Por Amanda Leticia

Ingredientes (25 porções)

  • açúcar refinado200 g de açúcar refinado
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • ovo5 ovos
  • leite em pó1 xícara de leite em pó
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • amido de milho1 xícara de maizena
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a manteiga, o açúcar e as gemas.

  2. 2

    Junte o leite em pó, o leite, a farinha, a maizena e o fermento.

  3. 3

    Bata tudo.

  4. 4

    Bata as claras, separadamente e reserve.

  5. 5

    Junte as claras ao restante da massa e mexa de leve.

  6. 6

    Preencha com a massa somente até a metade da forminha.

  7. 7

    Para o recheio, pode utilizar doce de leite ou o recheio de sua preferência.

  8. 8

    A cobertura pode ser de chantilly ou a cobertura de sua preferência.

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