Name: Souflé de nozes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1/2 xícara de nozes; 1 xícara de pão seco; 1 xícara de cenoura cozida; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 colherzinha de basilicão ou orégano; 3 tomates sem pele; sal a gosto

Souflé de nozes

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Por Fabiana Dias

Ingredientes (3 porções)

1/2 xícara de nozes
1 xícara de pão seco
1 xícara de cenoura cozida
1 cebola
2 dentes de alho
1 colherzinha de basilicão ou orégano
3 tomates sem pele
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata os ingredientes no liquidificador, se necessário, acrescente 2 à 3 colheres de sopa de água.
2
Ponha num pirex e leve para assar em forno moderado.

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