Ícone do blog TudoGostoso
Blog
Ícone de envio de receita
Enviar sua receita
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  1. TudoGostoso ›
  2. Doces e sobremesas ›
  3. Docinhos e bombons ›
  4. Carolinas

Carolinas

1 5.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Leiva
  • Imagem enviada por Ana Mitrut Mauro Scolaro
Preparo
Rendimento 35 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 200 ml de água
  • 100 g de manteiga
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 colher bem rasa de sal
  • 1 xícara bem cheia de farinha de trigo
  • 4 ovos (varia o tamanho, se for grande só 3 ovos)
  • para o recheio pode se usar doce de leite, ou fazer brigadeiro de panela
  • E por cima pode se usar chocolate

Modo de Preparo

  1. Colocar em uma panela a água, a manteiga, a açúcar e o sal e esquente até ferver.
  2. Quando ferver, retire do fogo e acrescente a farinha, mecha bem, e volte ao fogo.
  3. Cozinhe por uns 2 minutos, sempre mexendo até ela se soltar da panela.
  4. Deixe amornar, coloque a massa na batedeira e vá acrescentando os ovos, coloca um ovo e bate,e vá fazendo assim com cada ovo.
  5. O ponto da massa é durinha e bem brilhosa e grudenta.
  6. Depois, coloque em um saco de confeiteiro ou aquelas maquininhas de churros e faça umas bolinhas na forma.
  7. Leva ao forno preaquecido, por 30 minutos.
  8. Depois de frias, é só cortar (dentro elas ficam ocas) e rechear e passar chocolate em cima.
  9. Essa receita não vai fermento em pó, mas elas crescem muito.

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Foto da receita Carolinas
Lanches

Carolinas

Por Michelle
Blank 170
Blank 90 min
Blank 50 porções
Ver receita
Foto da receita Carolinas de padaria
Doces e sobremesas

Carolinas de padaria

Por Jaqueline
Blank 1.681
Blank 50 min
Blank 8 porções
Ver receita
Foto da receita Carolinas ou bombas (éclairs)
Doces e sobremesas

Carolinas ou bombas (éclairs)

Por Karina Batista
Blank 7.595
Blank 50 min
Blank 35 porções
Ver receita
Foto da receita Mini carolinas de chocolate
Doces e sobremesas

Mini carolinas de chocolate

Por TudoGostoso
Blank 1.833
Blank 85 min
Blank 7 porções
Ver receita
Foto da receita Carolinas recheadas com doce de leite
Doces e sobremesas

Carolinas recheadas com doce de leite

Por Vane
Blank 651
Blank 30 min
Blank 60 porções
Ver receita
Foto da receita Bolinhos de carolinas
Doces e sobremesas

Bolinhos de carolinas

Por Denise
Blank 46
Blank 60 min
Blank 10 porções
Ver receita

Comentários

  • Nesta receita eu posso substitui a manteiga por margarina????

    Ícone de resposta

    • sim pode usar margarina sem sal.

  • Gente!!!! Ficou perfeitas, super recomendo. E olha que fiz pela primeira vez na vida. Vou guardar pra sempre. Muito obrigada quem postou essa maravilha.

    Ícone de resposta

  • A medida da açucar e do sal é qual colher de sopa?

    Ícone de resposta

    • Desculpa a colher de açucar é de sobremesa e a de sal qual colher é?

    • Colherzinha de chá

  • Fiz e ficou uma delícia; igualzinho os que compro na padaria. No recheio usei doce de leite (lata de leite condensado cozido). Farei mais vezes.

    Ícone de resposta

  • Muito deliciosas.As melhores que já experimentei.

    Ícone de resposta

    • Fico muito feliz que você tenha gostado,é uma delícia Ana Claudia.

  • Que delícia meu deus.

    Ícone de resposta
Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas econômicas para um Natal mais leve no bolso
04/12/20

Receitas econômicas para um Natal mais leve no bolso

Filmes de Natal para fazer o esquenta para a ceia
16/11/20

Filmes de Natal para fazer o esquenta para a ceia

Receitas de halloween: opções divertidas e supergostosas para esse dia
30/10/20

Receitas de halloween: opções divertidas e supergostosas para esse dia

Receitas com biscoito: opções doces e salgadas para você fazer
23/10/20

Receitas com biscoito: opções doces e salgadas para você fazer

Receitas doces com gelatina: veja sobremesas fáceis e cheias de sabor
29/09/20

Receitas doces com gelatina: veja sobremesas fáceis e cheias de sabor

Receitas com sorvete bem diferentes: confira no TudoGostoso
23/09/20

Receitas com sorvete bem diferentes: confira no TudoGostoso

Ver mais

A receita apresentada nesta página foi enviada por Ana Mitrut Mauro Scolaro através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].

Categorias de receitas
Especiais
Sobre
Aplicativo TudoGostoso
webedia.com.br
AdoroCinema Gamer Gear Hypeness IGN Fluent Minha Vida MGG Nerd ao Cubo Parafernalha PureBreak PurePeople

© Copyright 2005-2021 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.