40min
Ingredientes (6 porções)
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1 cenoura picada em pedaços pequenos
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1 kg de carne bananinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o óleo e a carne e leve ao fogo.
- 2
Depois, junte os outros ingredientes, menos a batata e a cebolinha.
- 3
Cubra a carne com água e feche a panela.
- 4
Depois de ferver, deixe cozinhar por 15 minutos.
- 5
Em outra panela, cozinhe as batatas picadas até que fique al dente e escorra.
- 6
Abra a panela da carne e escorra toda a gordura.
- 7
Acrescente a batata junto a carne e espalhe a cebolinha.
- 8
Sirva com arroz.
