Name: Bolo de Banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 bananas (caturra); 3 ovos (inteiros); 1/2 xícara de leite desnatado; 1/2 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento; 1 xícara de chá de farinha de trigo integral; canela em pó (opcional); granola

@ Kellcu Gabriela

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Por Kellcu Gabriela

Ingredientes (10 porções)

6 bananas (caturra)
3 ovos (inteiros)
1/2 xícara de leite desnatado
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
canela em pó (opcional)
granola

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Amasse as bananas.
2
Bata no liquidificador as bananas amassadas, os ovos o leite e o óleo.
3
Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
4
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo integral, a granola e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador mexendo com uma colher (a mistura ficará um pouco líquida).
5
Unte uma forma com margarina e trigo.
6
Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos a 250ºC.