Receita de Risoto de polvo, enviada por tudogostoso - TudoGostoso

Name: Risoto de polvo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 kg de polvo; 50 g alho; 100 g cebola; 100 g tomate picado; 200 g ervilha; 200 g queijo ralado; 100 ml vinho branco; 1 colher de sobremesa de açafrão; 2 copos de arroz

Descubra a receita de Risoto de polvo para fazer em 45 minutos. Cozinhe separadamente o arroz, polvo, a lula e o camarão. Enquanto isso refogue o alho no azeite até dourar. Feito isso é hora de juntar todos os ingredientes (cebola, tomate, polvo e o vinho) e deixar ferver. Coloque o arroz e o açafrão e misture. Na travessa, cubra com o queijo e lev

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

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