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Rãs à milanesa
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Rãs à milanesa@ Jaqueline Silva
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Rãs à milanesa
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J
Por Jaqueline Silva

Ingredientes (4 porções)

  • 4 rãs inteiras ou 1/2 kg aproximadamente
  • limão2 limões
  • alhoalho
  • salsal a gosto
  • farinha de trigofarinha de trigo para empanar
  • óleoóleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Temperar as rãs com o limão, alho e o sal e deixar descansar por 30 minutos na geladeira.

  2. 2

    Passar na farinha de trigo, retirar o excesso e fritar em óleo bem quente até dourar por igual.

  3. 3

    Se preferir sirva com um molho de alho ou limão.

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