1h
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de maçã de peito (parte do acém)
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1 kg de cebola branca
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alho, sal e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a maçã de peito picada em cubos com alho e sal e doure na panela de pressão por cinco minutos.
- 2
Em seguida retire a carne da panela e reserve.
- 3
Corte a cebola em rodelas e forre o fundo da panela, coloque a carne por cima, juntamente com o bacon picado.
- 4
Adicione o caldo knorr e deixe cozinhar por 60 minutos.
- 5
À parte cozinhe as batatas cortadas ao meio e reserve.
- 6
Retire a carne depois de cozida e coloque-a em uma travessa, finalize com as batatas cozidas e por cima muzzarela.
- 7
Leve ao forno por mais cinco minutos a 260ºC.
- 8
Sirva em seguida.
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