40min
Por Carlao Britto
Ingredientes (4 porções)
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1 kg e 1/2 de corvina (Robalo, pescada branca, salmão, atum) cortados em tirinhas
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4 cebolas roxas cortadas ao meio e fatiada
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2 pimentas dedo-de-moça picadas sem semente
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15 limões siciliano espremidos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloco em um recipiente de vidro o peixe cortado em tirinhas.
- 2
Acrescente a cebola cortada ao meio e fatiada.
- 3
Acrescente a pimenta bem picadinha sem a semente.
- 4
Tempere tudo com sal a gosto.
- 5
Acrescente o coentro picadinho e o suco de limões.
- 6
Tampe o vidro com plástico filme e leve à geladeira.
- 7
Deixe marinando por 30 minutos, em seguida já pode servir.
