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40min
Ingredientes (15 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo ou fubá mimoso
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açúcar e caneca para a cobertura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador as bananas e deixe-as reservadas.
- 2
Bata todos os ingredientes no liquidificador, se necessário acrescente um pouco de leite para ajudar a bater.
- 3
Por último acrescente a banana à massa.
- 4
Coloque a massa em uma forma redonda untada com óleo e farinha de rosca ou farinha de trigo.
- 5
Asse por mais ou menos 40 minutos.
- 6
Depois de assado, coloque o açúcar com canela por cima.
- 7
Pode ser servido quente.
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