Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Raul Carlos Sibon
Preparo
Rendimento 7 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de alho
  • 400 ml de vinagre de maçã
  • 1/2 copo de vinho branco seco
  • 250 ml de água
  • 3 folhas de louro
  • 2 colheres de sopa de orégano
  • 1 colher de sopa de pimenta-do-reino em grão
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Descasque o alho e separe.
  2. Numa panela coloque todos os ingredientes (menos o alho), misture e coloque para ferver.
  3. Quando a mistura estiver fervendo, adicione o alho, espere ferver novamente por aproximadamente 2 minutos e apague o fogo.
  4. Coloque todo o conteúdo em pote para conserva e feche.
  5. Deixe descansar por pelo menos um dia e estará pronto para ser consumido.

PELA WEB

Comentários

  • Achei um Pouco aguado... Reduzir volume de água, colocar sal e azeite

Ver mais