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Paleta mexicana na travessa

41 4.0
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 110

Ingredientes

    Sorvete de morango:

    • 600 g de morangos limpos e lavados
    • 6 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
    • suco de 2 limões

    Recheio de leite condensado:

    • 2 latas de leite condensado
    • 4 colheres de sopa de manteiga

    Modo de Preparo

      Sorvete de morango:

      1. Bata todos os ingredientes até obter um suco homogêneo.
      2. Em uma travessa, coloque metade do suco para formar uma primeira camada e leve ao freezer para endurecer.
      3. Reserve o restante do suco para depois.

      Recheio de leite condensado:

      1. Em uma panela, junte todos os ingredientes e leve ao fogo baixo por, aproximadamente, 10 minutos ou até atingir o ponto de um brigadeiro mole e espere esfriar.
      2. Após esfriar, despeje o recheio de leite condensado por cima da primeira camada do suco de morango já congelado e leve de volta ao freezer.
      3. Despeje o restante do suco de morango por cima do recheio de leite condensado já endurecido e leve novamente ao freezer.
      4. Sirva depois de gelado.

      PELA WEB

      Comentários

      • Gente fiz ficou uma delicia super recomendo. O brigadeiro não pode ficar muito duro.

      • Pode usar o vinagre de limão?

        • podee

      • Fiz,está no freezer.vamos ver depois de pronto. Não tem como ficar ruim,td que leva leite condensado fica uma maravilha

      • O meu ficou saboroso, porem com recheio meio duro para servir. Alguem sabe dizer o motivo ? Grato

      • O que usar no lugar do lugar do Limao?

      • Qual a quantidade de água que vai no.suco?

      • Pode substituir a manteiga pelo creme de leite ?

      • Pode subistituir o morangonpor polpas

      • gostei paleta mexicana na travessa ,eu fis no final de semana e ficou dez.

      • Esse suco de limão estou com duvida, é preciso somente espremer os limoes ou.tenho que adicionar um pouco de agua para obter mais quantidade? Alguem me socorre que quero fazer essa maravilha com urgencia rs

        • Isso isso, mistura com água e açúcar, vai ficar uma bela de uma limonada. Se quiser tambem, pode optar por um Tang de limão.

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