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Miolo de acém saboroso
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Miolo de acém saboroso@ Renata dias da silva
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Miolo de acém saboroso
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Por Renata dias da silva

Ingredientes (8 porções)

  • miolo de acém1 kg de miolo de acém
  • 280 g de azeitonas em conserva com caroço
  • molho de tomate1 molho de tomate
  • cebola2 cebolas médias
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo
  • alho3 dentes de alhos
  • caldo de carne1 tablete de caldo de carne
  • cheiro verde e sal a gosto
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a carne em uma panela com um pouco de azeite e deixe por 5 minutos, mexendo sempre.

  2. 2

    Desligue o fogo e coloque na panela de pressão o azeite.

  3. 3

    Corte as cebolas em rodelas e forre o fundo da panela.

  4. 4

    Coloque parte dos pimentões e, em seguida, coloque a carne e o restante dos ingredientes.

  5. 5

    Deixe por 20 minutos na pressão.

  6. 6

    Após os 20 minutos abra a panela e mexa os ingredientes.

  7. 7

    Deixe por mais 20 minutos, após esse tempo desligue o fogo e estará pronta uma deliciosa carne.

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