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Bolo de carne moida
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Por Giovana andrade da silva

Ingredientes (10 porções)

  • carne moída250 g de carne moída
  • ovo1 ovo
  • alho2 dentes de alho picados
  • 3 colheres sopa de cebola picadas
  • 1 colheres sopa de salsinha picado
  • 20 g de caldo de galinha
  • pimenta-do-reino brancaquanto baste de pimenta-do-reino branca

Recheio

  • 190 gramas de cream cheese Philadelphia
  • cheddar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Acomode a metade da carne em uma forma refratária.

  3. 3

    Adicione o cream cheese Philadelphia e o cheddar.

  4. 4

    Cubra com a outra metade da carne.

  5. 5

    Cubra com papel alumínio.

  6. 6

    Asse a 180°C por 45 minutos.

  7. 7

    Destampe e sirva.

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