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Frango assado inteiro super fácil e gostoso
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Frango assado inteiro super fácil e gostoso Shutterstock
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Por Juliana

Ingredientes (10 porções)

  • frango1 frango inteiro
  • cebola1 cebola grande picadinha
  • alho4 dentes de alho amassados
  • limão1 suco de limão
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara salsinha
  • cebolinha1/2 xícara de cebolinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Limpe o frango, lavando por dentro e por fora.

  2. 2

    Em um recipiente redondo e fundo coloque o frango.

  3. 3

    Adicione todos os ingredientes, passando em todo o frango.

  4. 4

    Tampe e deixe marinar por 20 minutos.

  5. 5

    Aqueça o forno a 160ºC.

  6. 6

    Coloque o frango para assar coberto com papel laminado por 1 hora.

  7. 7

    Retire o papel laminado para dourar.

  8. 8

    Se quiser pode deixar temperado para assar no dia seguinte.

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