Name: Arroz com paio na panela de pressão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de arroz; 5 paios cortados em rodelas; 1 cebola grande e picadinha; 3 dentes de alho socados; 2 cenouras cortadas em quadradinhos; 2 tomates sem casca cortados em quadradinhos; 2 tabletes galdo de galinha (ou ao seu gosto); 1 lata de milho; Óleo; Sal a gosto

Arroz com paio na panela de pressão

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@ Adriana Ribeiro

@ Isaac Xavier

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Por Ana Karine de Paiva

Ingredientes (5 porções)

2 xícaras de chá de arroz
5 paios cortados em rodelas
1 cebola grande e picadinha
3 dentes de alho socados
2 cenouras cortadas em quadradinhos
2 tomates sem casca cortados em quadradinhos
2 tabletes galdo de galinha (ou ao seu gosto)
1 lata de milho
Óleo
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Na panela de pressão coloque o óleo, a cebola e o alho e deixe dourar.
2
Junte os tabletes e depois de dissolvido junte o tomate, a cenoura, o paio, o milho e misture, por último junte o arroz e misture bem.
3
Cubra com água ate passar dois dedos do arroz e tampe.
4
Quando a panela pegar pressão conte 3 minutos e desligue o fogo, deixe tampada por mais 20 minutos.
5
Passado o tempo sirva imediatamente.
6
Dica: Experimente comer com queijo parmesão.