Comente esta receita
45min
Ingredientes (10 porções)
- 2 kg de pescada amarela
-
1 maço de coentro
-
1 pimentão grande
-
1 tomate
-
1 cebola
-
1 dente de alho
-
1 colher de sopa de sal
- 1 e 1/2 de tucupi
-
1 limão
-
pimenta-do-reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peixe em pedaços e tempere com limão e pimenta.
- 2
Corte todos os temperos (pimentão ,cebola, tomate e alho) e refogue em uma panela grande com azeite.
- 3
Acrescente o peixe até ficar bem dourado.
- 4
Coloque o tucupi e deixe ferver.
- 5
Finalize com o coentro picado.
Comentários