Name: Torta alemã com morangos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoitos maria; 250 g de chocolate ao leite em barra picado; 4 caixinhas de creme de leite; 300 g de manteiga sem sal; 300 g de açúcar; 2 gemas; Gotas de baunilha; 1 copo de leite; 2 caixinhas de morangos picados

Ingredientes (12 porções)

1 pacote de biscoitos maria
250 g de chocolate ao leite em barra picado
4 caixinhas de creme de leite
300 g de manteiga sem sal
300 g de açúcar
2 gemas
Gotas de baunilha
1 copo de leite
2 caixinhas de morangos picados

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas por 40 minutos, até ficar branco.
2
Em seguida, pingue 3 gotas de baunilha.
3
Misture três caixinhas de creme de leite.
4
Coloque esse creme para gelar por 20 minutos na geladeira.
5
Com o biscoito, forre a lateral de uma forma (de preferência de fundo removível) e o fundo, coloque um pouco do creme e o morango por cima.
6
A partir dai comece a molhar os biscoitos no leite (com um pouco de baunilha), e faça mais camadas (bolacha, creme e morango) até acabar o creme.
7
Coloque a torta para gelar de um dia para o outro.
8
No dia seguinte, dissolva o chocolate picado com o creme de leite que sobrou numa panela em banho-maria.
9
Em seguida, cubra a parte de cima da torta e leve à geladeira.