Name: Arroz cremoso fácil
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz cozido e amanhecido; 150 g de presunto; 150 g de mussarela; 1 vidro de palmito; 50 g de azeitona; 1 caixinha de creme de leite; 100 g de parmesão ralado; batata palha (opcional); sal, orégano e azeite a gosto

@ Jessica rissi

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Por Jessica rissi

Ingredientes (6 porções)

3 xícaras de arroz cozido e amanhecido
150 g de presunto
150 g de mussarela
1 vidro de palmito
50 g de azeitona
1 caixinha de creme de leite
100 g de parmesão ralado
batata palha (opcional)
sal, orégano e azeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em um refratário pique o presunto, a mussarela, o palmito e as azeitonas.
2
Em seguida adicione o arroz já pronto e misture aos demais ingredientes.
3
Quando estiver tudo bem misturado, adicione o creme de leite.
4
Misture bem e corrija o sal se necessário.
5
Adicione o orégano e o azeite.
6
Salpique o parmesão ralado e leve ao forno a 180ºC por, aproximadamente, 15 minutos até gratinar.
7
Retire do forno e salpique a batata palha.
8
Sirva quente.
9
Acompanhe com um grelhado ou uma salada fresca.
10
O palmito pode ser substituído por uma lata de seleta de legumes com milho, ervilha, cenoura e batata.