30min
Ingredientes (10 porções)
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1 abacaxi
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1 melão
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2 mangas espada maduras
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1 cacho de uva roxa
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300 g de castanha-do-pará
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1 creme de leite com soro 200 g
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1 maionese 550 g
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar o abacaxi, melão e a manga, picar estas frutas em cubinhos.
- 2
Em um refratário colocar as frutas picadas, a uva e a castanha do pará.
- 3
Acrescentar o creme de leite e a maionese.
- 4
Se for demorar para servir misturar o abacaxi picado, creme de leite e a maionese aos demais somente minutos antes de servir.
- 5
Pode servir com arroz branco.





