Name: Pavê de creme de avelã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de leite (usar a medida da lata de leite condensado); 2 colheres de sopa de amido de milho; 1 colher de sopa de manteiga; 1 pote de creme de avelã Nutella (350)g; 1 pacote de biscoito Maizena; 12 bombons de sua preferência (Sonho de Valsa, Ouro Branco, Serenata de Amor)

Ingredientes (15 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas de leite (usar a medida da lata de leite condensado)
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de manteiga
1 pote de creme de avelã Nutella (350)g
1 pacote de biscoito Maizena
12 bombons de sua preferência (Sonho de Valsa, Ouro Branco, Serenata de Amor)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a manteiga numa panela e vá mexendo bem, adicionando aos poucos o creme de avelã.
2
Cozinhe, sempre misturando, em fogo médio até levantar fervura.
3
Abaixe o fogo e misture até engrossar.
4
Retire do fogo quando a mistura estiver soltando da panela (como em ponto de brigadeiro) e reserve.
5
Em um refratário adequado, vamos montar as camadas do pavê.
6
Molhe a primeira leva de biscoitos maizena em um pouco de leite e coloque-os no fundo do refratário.
7
Em seguida, espalhe a primeira camada do creme por cima dos biscoitos com a ajuda de um colher de pau. Siga montando as camadas com os biscoitos úmidos em leite e com o creme até finalizar.
8
Corte os bombons e coloque-os por cima do pavê (conforme foto) para decorar e realçar o sabor.
9
Deixe esfriar no congelador por 2 horas.