10min
Ingredientes (5 porções)
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200 g de creme de leite fresco ou nata
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1 xícara de suco de maracujá concentrado (de garrafa)
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1 pitada de açúcar mascavo (de preferência)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela antiaderente, derreta a manteiga.
- 2
Coloque o açúcar e deixe caramelizar levemente.
- 3
Coloque o suco e espere levantar fervura.
- 4
Acrescente o creme de leite, mexendo para desmanchar e se misturar ao suco.
- 5
Tempere com a canela, o sal e a pimenta.
- 6
Deixe levantar fervura e desligue o fogo.
- 7
Leve à mesa em uma molheira ou jarrinha.
- 8
Acompanha quaisquer carnes brancas.
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