Name: Creme de frango sensacional
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 peito de frango grande; 2 xícaras de leite; 2 caixas de creme de leite; 1 tablete de caldo de galinha; 1 cebola; 1 dente de alho; 1 colher chá de colorau; sal a gosto; 2 colheres de queijo parmesão ralado; 2 colheres de requeijão; 5 xícaras de água; 2 colheres de óleo ou azeite; 3 colheres de maizena

Ingredientes (8 porções)

1 peito de frango grande
2 xícaras de leite
2 caixas de creme de leite
1 tablete de caldo de galinha
1 cebola
1 dente de alho
1 colher chá de colorau
sal a gosto
2 colheres de queijo parmesão ralado
2 colheres de requeijão
5 xícaras de água
2 colheres de óleo ou azeite
3 colheres de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Tempere o frango com o dente de alho, a metade da cebola, colorau, o tablete de caldo de galinha e o sal.
2
Em uma panela coloque o óleo para preaquecer por 1 minuto.
3
Coloque o frango e refogue por 3 minutos.
4
Depois de refogado coloque as 5 xícaras de água.]
5
Depois de cozinhar retire da panela e deixe esfriar.
6
Desfie com o caldo que ficou na panela e coe em uma peneira.
7
Em uma panela coloque o caldo e a maizena e leve ao fogo mexendo até engrossar.
8
Coloque o creme de leite, o queijo parmesão e o requeijão.
9
Se quiser coloque milho, ervilha e azeitona.
10
Para acompanhar faça uma salada.

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