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Bife empanado com grãos
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Por Ionara ana manfrin

Ingredientes (6 porções)

  • coxão mole500 g de coxão mole
  • 1 colher de linhaça dourada triturada
  • 1 colher de grão inteiro de linhaça marrom
  • gergelim1 colher de gergelim
  • 3 colheres de fibra de trigo
  • farinha de trigo3 colheres de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • alho2 dentes de alho
  • orégano secoorégano a gosto
  • salsal a gosto
  • pimentapimenta a gosto
  • óleoóleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os bifes com sal, alho, pimenta e orégano.

  2. 2

    Depois de temperados passe em uma tigela com o ovo batido.

  3. 3

    Logo em seguida prepare uma bacia com todos os grãos e as farinhas.

  4. 4

    Passe os bifes nesta farinha misturada e depois frite.

  5. 5

    Está pronto.

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