2h
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite (a mesma medida)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a mandioca em pedaços pequenos e bata no liquidificador com o leite e o leite de coco.
- 2
Faça em várias etapas, até que consiga triturar toda mandioca e reserve.
- 3
Na batedeira, bata o açúcar, a margarina e os ovos até que forme um creme homogêneo.
- 4
Acrescente aos poucos, os demais ingredientes, toda a mandioca triturada e o fermento.
- 5
Preaqueça o forno a 240ºC e coloque para assar, por aproximadamente 50 a 60 minutos, sempre observando.
- 6
Depois de pronto, ainda quente, despeje o leite condensado por cima (se você gostar dele bem doce).
