Sobrecoxa assada

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Preparo 120 MIN

Rendimento 10 porções

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Comentários 2

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francielle Membro desde 2014

Ingredientes

2 kg de sobrecoxa sem pele e sem osso
1 pacote se creme de cebola
1 cebola
4 dentes de alho
maionese
1 xícara de farinha de trigo
sal
pimenta
papel aluminio

Modo de Preparo

Tempere as sobrecoxas de um dia para outro com cebola, alho, pimenta e sal a gosto.
Lembrando de não colocar muito sal pois o creme de cebola já contém.
Deixe descansar na geladeira por 12 horas.
Coloque a farinha de trigo em um refratário e empane as sobrecoxas.
Coloque em uma assadeira.
Passe maionese a gosto nas sobrecoxas.
Coloque o pó de creme de cebola por cima.
Tampe com papel alumínio e deixe em fogo médio no forno por aproximadamente 2 horas.

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Comentários

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francielle
em 12/12/14

Muitoooo booom
francielle
em 12/12/14

muuuuuito bommmm

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