40min
Ingredientes (8 porções)
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Sal, alho, pimente do reino a gosto
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1 cebola pequena picadinha ou ralada
Recheio
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1 copo de azeitona se caroços
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1 pimentão vermelho em tirinhas finas
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Fatias finas de 1 cenoura grande
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes.
- 2
Abrir sobre uma folha de filme plástico ou papel alumínio.
- 3
Colocar todos os recheios enrolar bem firme.
- 4
Untar um refratário com óleo e colocar o rocambole dentro.
- 5
Retirar o papel ou o filme plástico pincelar com óleo e assar até dourar.
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