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Mousse de limão com chocolate
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Por Kaio Dantas

Ingredientes (8 porções)

Mousse de limão

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • suco de limão1/2 copo americano de suco de limão concentrado

Cobertura

  • chocolate meio-amargo150 g de chocolate meio amargo
  • creme de leite50 g de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador e bata por aproximadamente 2 minutos, para que fique homogêneo.

  2. 2

    Despeje numa tigela e reserve.

  3. 3

    Derreta o chocolate para a cobertura, pode ser em banho-maria ou no micro-ondas, usando a potência média e mexendo a cada 30 segundos para que não queime. Geralmente 1 minuto a 1 minuto e meio para derreter.

  4. 4

    Misture o creme de leite ao chocolate derretido até que fique homogêneo. Em seguida, coloque por cima da mousse e leve à geladeira.

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