40min
Ingredientes (12 porções)
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2 xícaras de farinha de aveia
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4 ovos
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4 bananas
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1 xícara de uva passa
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1/3 de xícara de óleo
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1 e 1/2 colher de sopa de fermento
Utensílios
Liquidificador
Bowl
Formo de bolo
Fouet
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.
- 2
Coloque a farinha de aveia em uma tigela e acrescente a mistura do liquidificador.
- 3
Mexa até virar uma mistura homogênea.
- 4
Adicione as passas e misture bem.
- 5
Logo após coloque o fermento.
- 6
Coloque a mistura em uma forma untada com margarina ou manteiga e farinha de aveia.
- 7
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC entre 25 e 30 minutos, dependendo do forno.
- 8
Se quiser adicionar outras frutas secas ou cristalizadas também fica ótimo.














