1h
Ingredientes (7 porções)
-
250 g de lentilhas escolhidas e lavadas
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve a lentilha com água suficiente para cozinhá-la.
- 2
Não precisa deixar de molho.
- 3
Após estar macia, junte o óleo, a cebola picadinha, a batata e a cenoura cortadas em cubinhos pequenos.
- 4
Acrescente o sal a gosto e em fogo baixo deixe os legumes cozinharem, verificando a quantia da água.
- 5
Prove o sal.
- 6
Sirva com arroz e filé de frango à milanesa.
