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Anchova com molho shoyu
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Por Francine

Ingredientes (8 porções)

  • filé de peixe anchova2 filés de anchova
  • iogurte natural2 copos de iogurte natural
  • molho shoyu16 colheres (sopa) de molho shoyu
  • salsal
  • papel alumínio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Forre uma forma com papel alumínio.

  2. 2

    Acomode os dois filés de anchova na forma e salgue-os (é bom economizar no sal, pois o molho Shoyu é bem salgado).

  3. 3

    Misture 8 colheres (sopa) de molho shoyu a 1 copo de iogurte natural, mexa bem e espalhe pelo filé.

  4. 4

    Repita a operação no outro filé.

  5. 5

    Leve ao forno e asse por aproximadamente 40 minutos.

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